RECEPT ZA FINI SOS ZA TJESTENINU KOJA IMA OKUS KAO ONA IZ NAJFINIJIH RESTORANA!

Sastojci: Tijestenina (oblik po vasoj zelji) 2-3 komada pileci prsa 200 gr. krem sira 1 mala konzerva pilece krem supe 1 konzerva sampinjona 1 paradajz 1 halapinjo paprika 100 ml. mlijeka so,biber i vegeta malo ulja malo persuna Priprema Meso isjecite,dodajte mu malo zacina,izmjesajte i proprzite na malo ulja. Mesu dodajte krem sir,paradajz sjecen na […]

Continue Reading

KREMENADLE IZ RERNE – JAKO MEKE,U FINOM SOSU,A PRIPREMA VRLO JEDNOSTAVNA I BRZA..

Sastojci 5 vecih krmenadli (oko 1 kg.) 1 glavica crnog luka 5 cenova belog luka 1 govedja kocka za supu pola litre vrele vode 1 dl belog vina od zacina so, biber, lovorov list ulje, brasno za paniranje Priprema Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u […]

Continue Reading

BRZINSKI HOT DOG MOJE MAME: OVO MI JE NAJBOLJI I NAJDRAŽI RECEPT

SASTOJCI: Tijesto: 500g brašna 1 kocka svježe germe 1 dec ulja 2,5dec vode ili mlijeka 1 kašičica soli 1 jaje za prema sezam za posipanje kuhane hrenovke PRIPREMA: Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola sata. Hrenovke malo prokuhati, ako su veće prepoloviti ih (otprilike treba ih 14 komada na ovu […]

Continue Reading

LISNATA POGAČA”DESERT ROSE”….Pogača je jako fina, mekana kao pamuk

Sastojci 500g svenamjenskog brašna 20g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca 1 jušna žlica šećera ili meda 250ml mlijeka 2 jaja 1 čajna žličica soli 2 jušne žlice ulja ( maslinovo ili suncokretovo) 1/2 žličice limunovog soka 100g maslaca 1 žumanjak za premazivanje Priprema Izmrviti kvasac u 100ml toplog mlijeka pomiješanog sa žlicom šećera […]

Continue Reading

HRSKAVI KROMPIR: TEK NEKI DAN SAM OTKRILA KOD SVOJE PRIJATELJICE U ČEMU JE TAJNA, PA JE PRENOSIM VAM

Sastojci 4-5 kom. srednjih krompira po ukusu sol i biber 1 zlicica Vegete 3 zlice Kukuruznog brašna Podravka po potrebi ulje pola zlicice Slatke paprike mljevene Priprema Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na snite,ni debele ni tanke.Pazite da budu jednake debljine. Narezane krompire,posoliti,popaparite te dodajte vegete i aleve paprike.Dodajte 2-3 zlice […]

Continue Reading

OTKRIVENA TAJNA ORGINALNI SINJSKI UŠTIPAKA: USPJEH JE ZAGARANTOVAN

Sastojci 500 g POLUBIJELOG brašna (T-850) 200 ml mlijeka 270 ml vode 12 g soli 1 jaje 2-3 žlice ulje za prženje Priprema Polubijelo brašno uspite u posudu, napravite udubinu u njemu i dodajte jaje, sol i rakiju. Mlijeko i vodu pomiješajte i zagrijte da budu topli (ja ulijem vrelu vodu i hladno mlijeko i […]

Continue Reading

KAKO SE PRAVI TIJESTO ZA PITE (DETALJNO): NEISKUSNIM KUHARICAMA ĆE BITI ITEKAKO KORISNO!

Sastojci otprilike 1 kg mekog bijelog brasna malo soli 1 kom jaje 1/2 l tople vode Priprema Brasno treba da bude prosijano, sobne temperature, u dubljoj zdjeli – vangli. Rukom napravimo udubljenje u brasnu, u njega stavimo so i jaje. lijevom rukom cemo sipati vodu, malo po malo, a desnom rukom mijesamo (ne viljuskom, ne […]

Continue Reading

OSVJEŽAVAJUĆA JOGURT SALATA GOTOVA ZA TREN OKA

Sastojci Potrebno je: 500 g testenine 150 g kačkavalja 200 g šunke 2-3 obarene šargarepe 15 kiselih krastavčića 1 kisela crvena paprika ili pečena crvena paprika 1-1,5 l jogurta (koristila sam ,,Moja kravica,, ) 200 g majoneza po želji soli Priprema U posoljenoj i pouljenoj vodi obariti testeninu. Zatim je proprati hladnom vodom, dodati malo […]

Continue Reading